Гондурас Северал Фармс Лемпира Q84 от бренда IL DA DA MA – спешелти-кофе, собранный с нежностью и заботой.
История производства:
Этот лот представляет собой смесь кофе с ферм, расположенных в регионе Монтесильос. Работают там в основном женщины, они участвуют во всех видах деятельности на фермах: занимаются удобрением, обрезкой, подрезкой и, конечно же, сбором кофе.
Обычный день сбора урожая на фермах начинается в 7:00 утра и заканчивается в 15:00. После этого кофе отправляется на мельницу для обработки чистой водой. После он должен провести около 15–18 часов в ферментационных чанах. Затем его промывают и помещают на сушильные полки или под затеняющие сетки на 12–15 дней. После того, как уровень влажности достигает 11%, его собирают и хранят в мешках GrainPro до готовности к экспорту.
Спешелти кофе из Колумбии от бренда IL DA DA MA – это ваш идеальный выбор для:
- Знатоков спешелти (высокая оценка Q-грейдера – Q87)
- Для тех, кто ценит экологичные подходы выращивания кофе
- Для тех, кто ищет по-настоящему свежий кофе
- Поставляем микролотами (микролоты обычно производятся в ограниченном количестве и очень востребованы среди ценителей кофе, так как этот кофе обычно имеет уникальные вкусовые характеристики и высокое качество, подтвержденное оценкой Q-грейдера)
Кофе в зернах отлично подойдет для:
- Себя – чтобы начать день с чашки кофе как из кофейни
- Подарка близким – для истинных кофеманов, ценящих историю и вкус
- Дегустации – чтобы ощутить всю палитру вкуса
Попробуйте Гондурас Северал Фармс Лемпира Q84 от IL DA DA MA – тёплый, уютный кофе как руки женщин, которые его собирают!
